不添加龜板食材 時間: 2017-04-25 00:17:25
1.大多數烏龜,是農委會所列管的保育類動物。

2.有些則以人工養殖池飼養,屬於雜食性動物,容易有汙染的問題。

3.烏龜的成長緩慢,取用龜板時,烏龜即失去生命,不符合現代保育觀念。

4.根據現代研究報告指出, 鹿角與龜板成分大部分相同,所以沒有必要一定要含龜板。